pepper

大田區矢口的夜色中，酒吧「pepper」隨著 20:00 的燈火亮起開門迎客，是一處能卸下防備、專注品飲的沉靜空間。店內以吧檯為核心，客席小巧緊湊，即便是一個人想安靜小酌，也能自在融入這份舒適氛圍。

吧檯後方的酒櫃上，從經典款到個性派酒品一應俱全，陣容相當豐富。威士忌方面，不僅有山崎、白州、知多等日本威士忌代表，亦備有口感厚實濃郁的 From the Barrel、秩父的 Ichiro's Malt，甚至 Kavalan 與 Jack Daniel's 也齊聚於此，可隨當日心情享受風味比較的樂趣。

琴酒的選酒同樣別出心裁，除了清爽的翠與龐貝藍鑽，還網羅了瀨戶內檸檬琴酒，以及散發果香的惠特尼內爾覆盆子琴酒等，讓人忍不住想細品其獨特香氣。此外，Suze、Mistia、Jossie 等利口酒，香氣濃郁的赤兔馬、風格俐落的鳥飼等燒酎，乃至啤酒皆備齊，無論純飲、加冰或調製成雞尾酒，都能依個人喜好盡情享用。

店家一路營業至深夜 2:00，非常適合在一天結束時順道造訪，靜靜點上一杯潤喉放鬆。